Zastępca/Zastępczyni szefa kuchni

Warszawa

Jesteśmy jedną z największych firm medialnych w Polsce. Od ponad 30 lat tworzymy jakościowe treści, oferujemy ciekawą rozrywkę oraz szeroki wybór usług reklamowych. „Gazeta Wyborcza”, Wyborcza.pl, Gazeta.pl, Radio TOK FM, Radio ZET, AMS, kina Helios to tylko niektóre z naszych marek. Dołącz do nas i twórz razem z nami najbardziej rozpoznawalne marki w kraju.

Twoje zadania:

  • współpraca z Szefem Kuchni w planowaniu i przygotowywaniu posiłków dla stołówki firmowej oraz klientów cateringu, 
  • koordynacja pracy zespołu kucharzy i pomocników kuchennych, 
  • dbanie o wysoką jakość serwowanych dań, 
  • nadzór nad przestrzeganiem standardów higieny i bezpieczeństwa żywności, 
  • sprawna współpraca z klientami cateringu, 
  • pomoc w zamawianiu surowców oraz dbanie o stany magazynowe, 
  • opracowywanie kwartalnego menu wraz z Szefem Kuchni, 
  • opieka nad nowymi pracownikami,  
  • wsparcie w organizacji wydarzeń firmowych i cateringowych. 

Nasze oczekiwania:

  • doświadczenie min. 5 lat w branży gastronomicznej, w tym przynajmniej 3 lata na stanowisku kierowniczym (preferowane dotychczasowe miejsca zatrudnienia: stołówka, catering bądź restauracja), 
  • wykształcenie kierunkowe, 
  • doświadczenie w komponowaniu menu, 
  • znajomość zasad HACCP i zasad bezpieczeństwa pracy z żywnością, 
  • umiejętność sprawnego zarządzania zespołem, 
  • kreatywność i pasja do gotowania,
  • umiejętność pracy pod presją czasu. 

Oferujemy:

  • zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę lub o umowę cywilnoprawną,
  • pracę w systemie jednozmianowym (6-14 bądź 8-16) od poniedziałku do piątku. Okazjonalnie w weekendy przy organizacji cateringu na obsługiwane imprezy okolicznościowe,  
  • pracę stacjonarną w biurze Agory przy ul. Czerskiej 8/10,
  • przy zatrudnieniu na podstawie umowy o pracę dostęp do pakietu benefitów (dofinansowanie do karty Multisport, opieka medyczna, linia wsparcia psychologicznego, przedpłacona karta płatnicza Edenred, dofinansowanie do wypoczynku pracownika i dzieci, dodatkowe świadczenia socjalne, dodatkowe dni urlopu, zniżki na nasze produkty i usługi, do kina i teatru),
  • przy zatrudnieniu w oparciu o umowę cywilnoprawną (możliwość wykupienia na preferencyjnych warunkach pakietu medycznego oraz ubezpieczenia na życie, linia wsparcia psychologicznego, dostęp do karty Multisport, zniżki na książki, audiobooki, ebooki, prenumeraty naszych tytułów oraz do kina i teatru)​. ​
APLIKUJ

REKRUTACJĘ PROWADZI:

Izabela Śliwowska

in Specjalistka ds. rekrutacji, szkoleń i projektów HR